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【錦繡中國年】餐飲娛樂齊上陣 紅紅火火過大年
來源:青海日報
作者:董潔
發(fā)布時間:2024-02-16 07:04:33
編輯:童洋

  青海新聞網·大美青?蛻舳擞 從預訂火爆一“廂”難求的年夜飯,到觀影人潮火爆的電影院,利用假期走出家門,這個春節(jié),人們購物、就餐、娛樂熱情高漲,不僅烘托出新春佳節(jié)濃濃的團圓美滿氛圍,也彰顯著消費市場的生機活力。

西寧市大通回族土族自治縣流浪荒野營地氛圍感滿滿,雪地露營、 圍爐而坐成為年輕人消費新風潮。魏雅琪 攝

  年夜飯市場火爆

  人間至味是團圓。除夕年夜飯,是家家戶戶一年中最為濃情的一餐。久違的團圓,帶動餐廳年夜飯預訂重現(xiàn)“一廂難求”的火爆盛況。

  “2月9日,我們全家十幾口人準備在外吃年夜飯,本以為當天打電話預訂就可以,沒想到很多酒店已經預訂不上了。”除夕當天,西寧市民楊女士撥通了常去的酒店打算預訂年夜飯時,被告知已經訂完。“后來我又聯(lián)系了其他幾家飯店,終于訂到了。”楊女士說。

  西寧市民陳青打電話預訂小區(qū)附近的餐廳時,除夕夜的包間訂滿了。“孩子說過年最想吃火鍋,訂不上包間,我就選大堂吧。”陳青特意到附近的火鍋店挑選了心儀位置,預訂上了年夜飯。

  春節(jié)假期,餐飲消費熱度走高,各地年夜飯預訂火熱,部分餐廳的餐位在除夕前一兩周已訂完。

  據西寧市某餐飲店負責人介紹,春節(jié)假期,考慮到不同消費者的需求,他們根據就餐人數多少提供大小不一的包廂,為了讓消費者吃到熱乎的飯菜,餐廳簡化了半成品年菜的復熱方式,推出了海鮮大咖、鹵味熟食等豐富的成品年菜。

  春節(jié)期間,記者走訪發(fā)現(xiàn),除了堂食服務,不少餐飲店推出增加菜系、提供預制菜、送餐上門、上門做飯等服務。

  大年初二,記者走訪唐道·637多家餐飲店。19時,一火鍋店內已坐滿了客人,店門口也排起了“長龍”。據該餐館老板介紹,春節(jié)期間真的很忙,就餐人數比平時要多好幾倍,店里每日營業(yè)額均在上漲,最多的一天排隊等候的桌數加起來有幾百桌。

  采訪中,西寧市多家餐飲店負責人表示,春節(jié)期間,門店堂食、外賣銷量均創(chuàng)新高,回暖態(tài)勢明顯,實現(xiàn)了龍年銷售的“開門紅”。

騎馬揚鞭、拍照打卡、慢享假期。魏雅琪 攝

  民俗活動精彩紛呈

  大年初四,海東市平安區(qū)平安驛·河湟民俗文化體驗地內游人如織,社火表演、舞蹈演出等活動如火如荼地進行,吸引著四面八方的游客駐足欣賞。

  “春節(jié)期間不僅有節(jié)目看,還能品味各種美食小吃,我是這家洋芋釀皮的?土耍裉旌图依锶艘黄鹛匾鈦磉@里品嘗美食看節(jié)目,在節(jié)日的氣氛里體會濃濃的年味。”來自西寧的游客沈海燕說。

  洋芋釀皮、炸雞翅、羊肉泡饃、狗澆尿、臊子面……香味撲鼻而來,在洋芋釀皮的小吃店內,老板熱情地招呼著顧客,忙得不亦樂乎。一邊將豆芽、蒜苗倒至鍋內,再熟練地將洋芋釀皮和各種食材一起大火翻炒均勻,撒上蔥花,澆上油潑辣子,動作麻利一氣呵成,店內的食客連連稱贊好吃。

  開炸雞店的攤位前排起了長隊,“就餐高峰時,從10點能忙到18點,炸雞很受歡迎,大人小孩都愛吃,過年期間我們的生意更火爆了。”炸雞店韓老板笑著說。

  正午時分,景區(qū)各種娛樂項目的攤位前人山人海,蹦高的、套圈的、蕩秋千的……孩子在父母的陪伴下盡情享受著過節(jié)的喜悅。

  “在這里不僅有民俗文化活動還有很多地方特色美食,我平時就愛喝茶,坐在這里手撫茶碗,或靜心聽著臺上的青海賢孝小調,或與朋友寒暄聊天,感覺輕松自在,這個年過得也別有樂趣。”西寧市民石剛說。

  春節(jié)是團圓佳節(jié),闔家出游成為春節(jié)出游最顯著的特征之一。換上漢服在雕梁畫棟的古建筑物間拍照、在民俗村體驗春節(jié)民俗、品嘗不同小吃,非遺、表演等體驗在內的“文化游”“民俗游”“樂園游”等受到大家歡迎。

  據了解,2024年春節(jié),耍社火、逛花燈等傳統(tǒng)節(jié)慶文化活動再度火熱,青海各地自發(fā)開展的活動遍地開花,廣場、村鎮(zhèn)等隨處可見的廣場舞、“村晚”、社火、舞龍、舞獅等活動,形成了全民參與文化活動的良好氛圍。特別是各地組織的“村晚”活動,突出熱在基層、樂在鄉(xiāng)村,群眾上臺當主角,進一步活躍了群眾參與文化活動的熱情。

商場內娛樂項目受歡迎。董潔 攝

  春節(jié)娛樂亮點多

  大年初三,記者在西寧市城中區(qū)的橫店電影城看到,電影院里人頭攢動,觀眾觀影熱情較高。

  不少市民帶著老人和孩子,一家老少齊來觀影。市民李女士看完電影后對記者說,過年看電影是個不錯的選擇,既能陪伴父母和孩子,又能通過觀影放松心情,而在看完勵志題材的電影后,感覺自己以后的生活又有了新的目標和方向。

  從大年初一起,春節(jié)檔電影集結《飛馳人生2》《熱辣滾燙》《第二十條》《我們一起搖太陽》《熊出沒·逆轉時空》《紅毯先生》等新片,涵蓋了愛情、喜劇、動作、科幻冒險等多種類型,為廣大市民提供了異彩紛呈的文化大餐和視覺盛宴。

  春節(jié)期間,西寧市區(qū)唯一大型冰雪游樂場迎來一撥又一撥的游客。西寧市城東區(qū)高原冰雪大世界內,冰雪景觀和娛樂體驗引來無數民眾駐足體驗,趕赴著一場冬日冰雪盛宴。

  “有了冰雪大世界,感受冰雪氛圍,在家門口也能玩得歡。”西寧市民楊慶平帶著孩子開心地說。

  市民在冰天雪地里攜親帶友,追風逐雪,歡聲笑語不絕于耳。年味一年勝一年,內涵越來越豐富,市民在悉心感受著春節(jié)文化魅力的同時,也收獲著溫暖與感動。

  花燈璀璨,“煙火氣”升騰,文藝演出好戲連臺、民俗文化精彩紛呈、冰雪之旅魅力十足……全省各地歡度新春,喜氣洋洋,春節(jié)氛圍感“拉滿”。

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【錦繡中國年】餐飲娛樂齊上陣 紅紅火火過大年

  • 2024-02-16 07:04:33
  • 來源:青海日報

  青海新聞網·大美青?蛻舳擞 從預訂火爆一“廂”難求的年夜飯,到觀影人潮火爆的電影院,利用假期走出家門,這個春節(jié),人們購物、就餐、娛樂熱情高漲,不僅烘托出新春佳節(jié)濃濃的團圓美滿氛圍,也彰顯著消費市場的生機活力。

西寧市大通回族土族自治縣流浪荒野營地氛圍感滿滿,雪地露營、 圍爐而坐成為年輕人消費新風潮。魏雅琪 攝

  年夜飯市場火爆

  人間至味是團圓。除夕年夜飯,是家家戶戶一年中最為濃情的一餐。久違的團圓,帶動餐廳年夜飯預訂重現(xiàn)“一廂難求”的火爆盛況。

  “2月9日,我們全家十幾口人準備在外吃年夜飯,本以為當天打電話預訂就可以,沒想到很多酒店已經預訂不上了。”除夕當天,西寧市民楊女士撥通了常去的酒店打算預訂年夜飯時,被告知已經訂完。“后來我又聯(lián)系了其他幾家飯店,終于訂到了。”楊女士說。

  西寧市民陳青打電話預訂小區(qū)附近的餐廳時,除夕夜的包間訂滿了。“孩子說過年最想吃火鍋,訂不上包間,我就選大堂吧。”陳青特意到附近的火鍋店挑選了心儀位置,預訂上了年夜飯。

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  據西寧市某餐飲店負責人介紹,春節(jié)假期,考慮到不同消費者的需求,他們根據就餐人數多少提供大小不一的包廂,為了讓消費者吃到熱乎的飯菜,餐廳簡化了半成品年菜的復熱方式,推出了海鮮大咖、鹵味熟食等豐富的成品年菜。

  春節(jié)期間,記者走訪發(fā)現(xiàn),除了堂食服務,不少餐飲店推出增加菜系、提供預制菜、送餐上門、上門做飯等服務。

  大年初二,記者走訪唐道·637多家餐飲店。19時,一火鍋店內已坐滿了客人,店門口也排起了“長龍”。據該餐館老板介紹,春節(jié)期間真的很忙,就餐人數比平時要多好幾倍,店里每日營業(yè)額均在上漲,最多的一天排隊等候的桌數加起來有幾百桌。

  采訪中,西寧市多家餐飲店負責人表示,春節(jié)期間,門店堂食、外賣銷量均創(chuàng)新高,回暖態(tài)勢明顯,實現(xiàn)了龍年銷售的“開門紅”。

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  洋芋釀皮、炸雞翅、羊肉泡饃、狗澆尿、臊子面……香味撲鼻而來,在洋芋釀皮的小吃店內,老板熱情地招呼著顧客,忙得不亦樂乎。一邊將豆芽、蒜苗倒至鍋內,再熟練地將洋芋釀皮和各種食材一起大火翻炒均勻,撒上蔥花,澆上油潑辣子,動作麻利一氣呵成,店內的食客連連稱贊好吃。

  開炸雞店的攤位前排起了長隊,“就餐高峰時,從10點能忙到18點,炸雞很受歡迎,大人小孩都愛吃,過年期間我們的生意更火爆了。”炸雞店韓老板笑著說。

  正午時分,景區(qū)各種娛樂項目的攤位前人山人海,蹦高的、套圈的、蕩秋千的……孩子在父母的陪伴下盡情享受著過節(jié)的喜悅。

  “在這里不僅有民俗文化活動還有很多地方特色美食,我平時就愛喝茶,坐在這里手撫茶碗,或靜心聽著臺上的青海賢孝小調,或與朋友寒暄聊天,感覺輕松自在,這個年過得也別有樂趣。”西寧市民石剛說。

  春節(jié)是團圓佳節(jié),闔家出游成為春節(jié)出游最顯著的特征之一。換上漢服在雕梁畫棟的古建筑物間拍照、在民俗村體驗春節(jié)民俗、品嘗不同小吃,非遺、表演等體驗在內的“文化游”“民俗游”“樂園游”等受到大家歡迎。

  據了解,2024年春節(jié),耍社火、逛花燈等傳統(tǒng)節(jié)慶文化活動再度火熱,青海各地自發(fā)開展的活動遍地開花,廣場、村鎮(zhèn)等隨處可見的廣場舞、“村晚”、社火、舞龍、舞獅等活動,形成了全民參與文化活動的良好氛圍。特別是各地組織的“村晚”活動,突出熱在基層、樂在鄉(xiāng)村,群眾上臺當主角,進一步活躍了群眾參與文化活動的熱情。

商場內娛樂項目受歡迎。董潔 攝

  春節(jié)娛樂亮點多

  大年初三,記者在西寧市城中區(qū)的橫店電影城看到,電影院里人頭攢動,觀眾觀影熱情較高。

  不少市民帶著老人和孩子,一家老少齊來觀影。市民李女士看完電影后對記者說,過年看電影是個不錯的選擇,既能陪伴父母和孩子,又能通過觀影放松心情,而在看完勵志題材的電影后,感覺自己以后的生活又有了新的目標和方向。

  從大年初一起,春節(jié)檔電影集結《飛馳人生2》《熱辣滾燙》《第二十條》《我們一起搖太陽》《熊出沒·逆轉時空》《紅毯先生》等新片,涵蓋了愛情、喜劇、動作、科幻冒險等多種類型,為廣大市民提供了異彩紛呈的文化大餐和視覺盛宴。

  春節(jié)期間,西寧市區(qū)唯一大型冰雪游樂場迎來一撥又一撥的游客。西寧市城東區(qū)高原冰雪大世界內,冰雪景觀和娛樂體驗引來無數民眾駐足體驗,趕赴著一場冬日冰雪盛宴。

  “有了冰雪大世界,感受冰雪氛圍,在家門口也能玩得歡。”西寧市民楊慶平帶著孩子開心地說。

  市民在冰天雪地里攜親帶友,追風逐雪,歡聲笑語不絕于耳。年味一年勝一年,內涵越來越豐富,市民在悉心感受著春節(jié)文化魅力的同時,也收獲著溫暖與感動。

  花燈璀璨,“煙火氣”升騰,文藝演出好戲連臺、民俗文化精彩紛呈、冰雪之旅魅力十足……全省各地歡度新春,喜氣洋洋,春節(jié)氛圍感“拉滿”。

作者 董潔
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