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青海果洛:三種畜產(chǎn)品榮登全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄
來源:青海日報
作者:李永波
發(fā)布時間:2024-06-14 07:28:32
編輯:何繼紅

  青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 6月11日,記者在果洛藏族自治州瑪沁縣農(nóng)牧水利和科技局的榮譽墻上看到一個“國字號”證書,上面寫著“瑪沁牦牛已納入2024年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”。

  “這個證書是4月22日由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心所頒布的,除‘瑪沁牦牛’外,‘達日藏羊’‘達日嘉嘉牦牛’也入選了2024年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。”瑪沁縣農(nóng)牧水利和科技局的辦公室主任扎西多杰介紹。

  據(jù)了解,“瑪沁牦牛”體質(zhì)結(jié)實,勻稱緊湊,體上線脊甲高長,背腰平直,頭較粗長,多數(shù)有角,其肉質(zhì)除含多種蛋白質(zhì)外,還含有豐富的人體易吸收的天然鈣、鐵、鋅等元素。“達日藏羊”又稱藏系羊,是我國三大原始綿羊品種之一,其體格大,身軀長,胸深廣,產(chǎn)毛量豐富,毛纖維長且富有光澤,是制作藏毯的優(yōu)良原料。“達日嘉嘉牦牛”體型偏長,毛色偏黑且稍帶棕色,體重能達到400至500千克,產(chǎn)出的牛奶細膩,肉質(zhì)細嫩多汁,肉色鮮紅纖細,是餐桌上不可多得的美味。

  截至目前,果洛州有機肥生產(chǎn)加工初具規(guī)模,特色農(nóng)畜產(chǎn)品逐步從初加工轉(zhuǎn)型升級為精深加工,農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測合格率穩(wěn)定在100%。共獲得中國馳名商標(biāo)1個,國家地理標(biāo)志5個,青海著名商標(biāo)2個,地理標(biāo)志證明商標(biāo)7個,農(nóng)畜產(chǎn)品商標(biāo)平均占比達31%。

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