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青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊（記者 包拓業(yè) 報道）大型文旅美食文化節(jié)目《三餐四季》，是由商務部和中央廣播電視總臺聯(lián)合攝制的季播節(jié)目。由商務部選取部分省市，每個省份確定2個城市進行拍攝，拍攝時間約半個月，制作一期90分鐘節(jié)目在央視綜合頻道（CCTV-1）周末黃金時段晚8點播出。
5月18日至6月4日，《三餐四季》節(jié)目在青海省西寧市、海東市拍攝，由知名節(jié)目主持人撒貝寧領銜，著名影視演員侯勇、人氣明星劉雨昕等參與，共同走進青海，對我省歷史、文化、民俗、美食、旅游及發(fā)展成果進行集中宣傳展示。本期《三餐四季》青海檔節(jié)目，預計8月中下旬播出。
青海省商務廳高度重視《三餐四季》節(jié)目錄制工作，將此次拍攝工作作為打造我省美食形象、促進我省餐飲業(yè)發(fā)展的有利契機，全程協(xié)調保障拍攝錄制。遴選確定西寧市6道傳統(tǒng)美食細節(jié)、4個場地（早餐：馬爾沙牛雜、high life咖啡集合店青稞拿鐵；中餐：湟源縣馬家灣村水麥輕奢露營基地“浪山”烤肉等；晚餐：湟中區(qū)小欽山舍金維達暖鍋等美食體驗）及40余組空鏡場地拍攝。遴選確定海東市6道傳統(tǒng)美食細節(jié)、5個場地（早餐：化隆諾爾曼牛肉面、譚家大院拉面體驗制作；中餐：平安驛河湟文化體驗地街道美食、河湟家宴大院洋芋全宴等美食制作；晚餐：互助北龍山扎隆溝牧民家中酸奶、炕鍋等美食體驗制作）及40余組空鏡場地拍攝。
下一步，省商務廳將認真做好《三餐四季》“后半篇”文章，深挖美食背后的文化內涵，展現(xiàn)商旅文融合發(fā)展，進一步創(chuàng)新消費新場景，更好激發(fā)消費新活力，為打造有機綠色農畜產(chǎn)品輸出地和國際生態(tài)旅游目的地賦能。