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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 立秋后的當(dāng)雄草原，清晨與傍晚的風(fēng)中，已有絲絲涼意。草原似乎還未適應(yīng)夏日的美好與熱情，就迫不及待地享受秋日的豐收與浪漫。
從當(dāng)雄縣城出發(fā)，青藏線聯(lián)合報(bào)道組沿著寬闊平整的青藏公路，來到阿熱濕地旁的龍仁鄉(xiāng)郭慶村。白色的羊群、黑色的牦牛、紅色的駿馬，散落在公路兩旁的草原上，在靜靜地吃草，美麗的當(dāng)雄草原煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
俯瞰郭慶村。
俯瞰阿熱濕地，一處處水洼像一面面鏡子，發(fā)出耀眼的光；一條條溪流像一條條潔白的哈達(dá)，纏繞著草原大地；濕地內(nèi)，黑頸鶴引頸長鳴，像是在歌唱，又像是在贊美。
郭慶村地處當(dāng)雄縣東部，距離當(dāng)雄縣30公里，距離青藏公路5公里，便捷的交通網(wǎng)絡(luò)，潔凈的天然牧場(chǎng)，響亮的當(dāng)雄牦牛品牌，讓這個(gè)搬遷村牧民依托“哞、哞、哞”叫得響的“牛”產(chǎn)業(yè)，過上了紅紅火火的“牛”日子。
一條道路帶來巨大變化
走進(jìn)郭慶村，村內(nèi)硬化道路四通八達(dá)，一棟棟二層樓房整齊排列，樓房裝飾別具特色。當(dāng)天正值當(dāng)雄縣一年一度賽馬節(jié)，牧民群眾聚集在賽馬場(chǎng)歡慶盛會(huì)，村里幾乎看不到人，草原上的村莊顯得格外靜謐。
在賽馬場(chǎng)的帳篷中找到郭慶村黨支部書記達(dá)桑時(shí)，他剛觀看完抱石頭比賽，黝黑的臉上盡顯激動(dòng)。達(dá)桑告訴記者，郭慶村有272戶牧民，草場(chǎng)面積13萬畝（約8666.67公頃），牦牛8675頭，是龍仁鄉(xiāng)草場(chǎng)面積最少、但養(yǎng)殖牦牛最多的村子。
郭慶村工作人員飼喂牦牛。吳占云 張多鈞 攝
今年58歲的達(dá)桑擔(dān)任村干部30多年，從組長到“兩委”委員、村委會(huì)主任，再到如今的村黨支部書記，達(dá)桑見證了村里翻天覆地的變化。
“現(xiàn)在牧民群眾生活質(zhì)量越來越高，發(fā)生在身邊的一切變化與一條路密不可分，那就是青藏公路。”達(dá)桑說。
達(dá)桑記事起的青藏公路只是一條土路，每年入冬前，達(dá)桑會(huì)跟著父親前往拉薩，騎著馬，用牦牛馱著酥油、羊毛、牛肉等畜產(chǎn)品，到達(dá)拉薩后換一些青稞、茯茶、鹽巴，來回一趟需要10天左右時(shí)間。
那時(shí)候的拉薩對(duì)于達(dá)桑而言遙不可及，如今對(duì)于達(dá)桑來說近在咫尺。
達(dá)桑告訴記者，擔(dān)任村干部的這30年里，出行工具是越來越好了，自行車、摩托車、拖拉機(jī)，再到如今每家一輛的小汽車。出行方式也有了更多選擇，京藏高速、青藏公路、青藏鐵路，出行路上花費(fèi)的時(shí)間越來越少了。
達(dá)桑笑呵呵地說：“如今去拉薩想什么時(shí)候去就什么時(shí)候去，想怎么樣去就怎么樣去，一天可以跑好幾趟來回。”
依托便捷的交通設(shè)施，郭慶村有不少人開始跑貨運(yùn)。“前些年，村里的旦增多杰借了20萬元買了一輛貨車，在青藏公路跑運(yùn)輸，沒過兩年借款全部還清，如今每年掙著十幾萬元，家里還有60多頭牦牛。”談及此處，達(dá)桑臉上滿是羨慕，如果再年輕幾十歲，達(dá)桑都想自己買個(gè)大車跑貨運(yùn)。
一個(gè)產(chǎn)業(yè)帶富一座村莊
道路的暢通，帶來的變化不僅看得見、摸得著，更重要的是牧民傳統(tǒng)思想觀念的改變，尤其在畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上。當(dāng)雄縣是拉薩市唯一純牧業(yè)縣，也是西藏自治區(qū)牧業(yè)大縣，當(dāng)雄牦牛久負(fù)盛名，對(duì)于牧民增收和拉薩市畜產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
自小在牧區(qū)長大的達(dá)桑，切身體會(huì)到一條路對(duì)于綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品發(fā)展帶來的機(jī)遇。
“以前畜牧業(yè)靠天放牧，每天將牦牛趕到草場(chǎng)，晚上再趕回來，如遇雪災(zāi)，草場(chǎng)被大雪覆蓋，牦牛覓食難，不斷掉膘，陷入夏壯、秋肥、冬瘦、春死的循環(huán)。”達(dá)桑說，即便這樣，當(dāng)雄牦牛肉進(jìn)入市場(chǎng)難，牧民只會(huì)每年儲(chǔ)備冬肉時(shí)宰殺一兩頭牦牛，這些肉是一家人一年食用的肉量。
達(dá)桑擔(dān)任村黨支部書記后，萌生了一個(gè)大膽的想法：“能不能利用便捷的交通條件將牧民的牦牛肉銷售到拉薩市乃至全國？”
2008年，村里成立短期育肥專業(yè)合作社，牧民牦牛入股，科學(xué)管理，統(tǒng)一飼養(yǎng)，分季出欄，讓傳統(tǒng)畜牧業(yè)煥發(fā)新活力，“這樣一來，既能增加村集體收入，保護(hù)好草場(chǎng)，還能增加收入，打響當(dāng)雄牦牛的品牌。”達(dá)桑說。
2018年，當(dāng)雄縣在郭慶村短期育肥專業(yè)合作社的基礎(chǔ)上，成立當(dāng)雄縣國營企業(yè)——當(dāng)雄縣凈土牧場(chǎng)郭慶場(chǎng)，打造郭慶村綠色有機(jī)畜牧業(yè)發(fā)展“升級(jí)版”，輻射范圍更廣，惠及牧戶更多，出欄時(shí)間更短。
一方百姓過上富裕生活
當(dāng)雄縣凈土牧場(chǎng)郭慶場(chǎng)就在郭慶村里，雖然當(dāng)天正值當(dāng)雄縣賽馬節(jié)，牧民聚集在賽馬場(chǎng)狂歡，次仁桑珠仍堅(jiān)守崗位，清掃畜圈、儲(chǔ)備飼草、提水飲牛，每項(xiàng)工作一絲不茍。
今年39歲的次仁桑珠家住郭慶村一組，一家4口人。2018年，當(dāng)雄凈土牧場(chǎng)郭慶場(chǎng)成立時(shí)，他就到場(chǎng)里上班負(fù)責(zé)牦牛飼養(yǎng)，他負(fù)責(zé)的畜棚中有50頭左右的牦牛，這樣的畜棚場(chǎng)里共有4個(gè)。
次仁桑珠到場(chǎng)里務(wù)工的同時(shí)，也將自家20頭牦牛入股，每年有可持續(xù)的分紅，另外自留了5頭牦牛，為家里提供日常畜產(chǎn)品。
次仁桑珠對(duì)于自己的這份工作非常滿意：“平時(shí)工作就在家門口，賺錢養(yǎng)家兩不誤，去年入股的牦牛分紅5000元，每月還有3500元的工資，妻子在家照顧兩個(gè)孩子，這樣的工作我很喜歡。”
如今，次仁桑珠自留的5頭牦牛已經(jīng)發(fā)展到了40頭，有些是自然繁殖，有些則是賺錢后再收購的牦牛。今年，次仁桑珠計(jì)劃再將一部分牦牛入股到場(chǎng)里，將牦牛“雪球”滾大，有這樣想法的不止次仁桑珠一戶。
郭慶村入股當(dāng)雄凈土牧場(chǎng)郭慶場(chǎng)的牧戶有256戶，場(chǎng)里通過舍飼、半舍飼結(jié)合的飼養(yǎng)方式，和飼草料、精飼料相結(jié)合的喂養(yǎng)方式，讓牦牛從“吃飽”變成“吃好”，極大地縮短了養(yǎng)殖周期，實(shí)現(xiàn)資金回籠，更主要實(shí)現(xiàn)了草蓄平衡，牧民增收。
如今，郭慶村所有牦牛和草場(chǎng)完成綠色有機(jī)認(rèn)證，牦牛電子耳標(biāo)(芯片)記錄牦牛生長過程及健康狀況，實(shí)現(xiàn)牦牛養(yǎng)殖科學(xué)化、制度化，并建立“有身份證”的牦牛肉追溯體系，當(dāng)雄牦牛成了牧戶增收的“壓艙石”，更是當(dāng)雄縣綠色有機(jī)畜牧業(yè)發(fā)展的“金名片”。
依托安居工程，牧民住進(jìn)二層小洋樓，告別了游牧生活，依托一條路，當(dāng)雄牦牛肉“飛進(jìn)”北上廣一線城市，一幅新時(shí)代、新生活、新牧民的美麗畫卷徐徐鋪展。
記者手記
畜牧業(yè)是牧民的支柱產(chǎn)業(yè)、命脈產(chǎn)業(yè)、母體產(chǎn)業(yè)，如何讓畜牧業(yè)真正惠及牧民？當(dāng)雄縣龍仁鄉(xiāng)郭慶村坐擁天然有機(jī)牧場(chǎng)，緊靠阿熱濕地和青藏公路，獨(dú)特的資源稟賦造就了綠色有機(jī)的當(dāng)雄牦牛肉，是名副其實(shí)的好產(chǎn)品。如何讓好產(chǎn)品賣上好價(jià)格，當(dāng)雄縣探索了綠色有機(jī)畜牧業(yè)發(fā)展的路徑，然而這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。獨(dú)一無二的種畜資源、綠色有機(jī)草場(chǎng)、便捷的交通條件……每一項(xiàng)優(yōu)勢(shì)資源都是“賣點(diǎn)”，所有優(yōu)勢(shì)整合，就是當(dāng)雄牦牛的“爆點(diǎn)”。“爆點(diǎn)”的引火線無疑是精深加工，不斷延伸牦牛肉的附加值，讓好產(chǎn)品賣上好價(jià)格，惠及到更多牧民，當(dāng)雄綠色有機(jī)畜牧業(yè)發(fā)展的“金名片”也就越擦越亮。