近日,海西蒙古族藏族自治州天峻縣的“天峻藏羊”“天峻牦牛”被中國(guó)極地研究中心確定為“中國(guó)南北極考察選用產(chǎn)品”。一則簡(jiǎn)短的消息,折射的是“青”字號(hào)品牌“墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”的繁盛景象。
青海地處祖國(guó)西部,受自然、地理、歷史等因素影響,農(nóng)牧業(yè)是重要產(chǎn)業(yè)之一。特別是畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),已成為青海省的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),青海高標(biāo)準(zhǔn)投入建設(shè)農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化基地、開(kāi)展化肥農(nóng)藥“雙減”行動(dòng)、畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用、創(chuàng)立特色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌等,全力推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)向更好、更新方向發(fā)展,這也讓綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的底色越來(lái)越鮮亮。
一系列舉措帶動(dòng)的效果不言而喻,最值得一提的還是在品牌打造上,F(xiàn)在,茶卡鹽、牦牛肉干、柴達(dá)木枸杞、青稞面、富硒菜籽油、牦牛酸奶……這些“青”字號(hào)的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品,已陸續(xù)在國(guó)內(nèi)主要市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟,全省綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到925個(gè),農(nóng)牧業(yè)品牌化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)作用日漸凸顯。
如今,青海農(nóng)畜產(chǎn)品得到越來(lái)越多人的認(rèn)可,但在農(nóng)畜產(chǎn)品品牌打造上我們?nèi)匀淮嬖谥T多不足,如:不重視產(chǎn)品品牌建設(shè)投入,導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差,產(chǎn)品辨識(shí)度較低;品牌層次不高、附加值少;品牌穩(wěn)定性差、持續(xù)供給能力弱;普通品牌多、知名品牌少;品牌文化挖掘、研究和推廣不夠等。
當(dāng)前,我們已經(jīng)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,對(duì)于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造升級(jí)、轉(zhuǎn)型提質(zhì)是十分迫切的。加強(qiáng)農(nóng)牧品牌建設(shè)是農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型提質(zhì)的重要方面。在建立品牌化的過(guò)程中,最關(guān)鍵就是提升品質(zhì),進(jìn)而增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,這就要求必須以需求為導(dǎo)向,也就是更加注重對(duì)接消費(fèi)需求,不斷進(jìn)行品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,以滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要,形成需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求的更高水平動(dòng)態(tài)平衡。
只有品牌“立起來(lái)”,好產(chǎn)品才能“走出去”。近幾年,青海堅(jiān)持提質(zhì)、穩(wěn)量、補(bǔ)鏈、擴(kuò)輸,現(xiàn)有1.5億多畝有機(jī)監(jiān)測(cè)草原,800多萬(wàn)頭(只)牛羊已實(shí)現(xiàn)原產(chǎn)地溯源,鮭鱒魚(yú)產(chǎn)量占全國(guó)的近四成,青海已成為全國(guó)最大的有機(jī)畜產(chǎn)品、有機(jī)枸杞、冷水魚(yú)等生產(chǎn)基地。面對(duì)如此多的高品質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品,我們不僅要注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,還要培育更多農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,從單產(chǎn)業(yè)公用品牌,發(fā)展更強(qiáng)勁的企業(yè)品牌,讓青海的農(nóng)畜產(chǎn)品有質(zhì)的提升,讓其因品牌而興,也因品牌而名。
今年第八屆中國(guó)品牌日活動(dòng)上,青海省9家企業(yè)參加線下活動(dòng),茶卡鹽、牛肉干、酸奶、馬鈴薯淀粉等“青字號(hào)”產(chǎn)品亮相中國(guó)品牌日平臺(tái)。這是對(duì)外宣傳青海優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的有效舉措,接下來(lái)我們還要更加積極借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),利用多種形式,加大品牌宣傳營(yíng)銷力度,唱響一批品質(zhì)過(guò)硬、產(chǎn)品突出、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的農(nóng)畜產(chǎn)品品牌,讓品牌成為品質(zhì)的“代名詞”,不斷提升青海農(nóng)畜產(chǎn)品的美譽(yù)度和知名度。
加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品品牌建設(shè),是調(diào)整農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要載體,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)增效、農(nóng)牧民增收的重要途徑。通過(guò)開(kāi)展綠色有機(jī)地標(biāo)認(rèn)證(登記),現(xiàn)在青海的一大批優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品拿到了省外市場(chǎng)的“敲門磚”,我們還要再接再厲,想辦法做好特色農(nóng)畜產(chǎn)品中高端市場(chǎng)、海外市場(chǎng),讓“青”字號(hào)品牌更響亮,成為助推鄉(xiāng)村振興的重要驅(qū)動(dòng)力。