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8月16日，青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳傳來喜訊，我省依托青藏高原“超凈區(qū)”優(yōu)勢，加大冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)投入，建成多個(gè)具有代表性的露地蔬菜生產(chǎn)基地，打造了一批蔬菜區(qū)域品牌，加大“青”菜出省力度，讓冷涼蔬菜成為綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品輸出的重要組成部分和全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。這一消息標(biāo)志著青海在冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)上取得了重大突破與顯著成就，不僅提振了廣大菜農(nóng)的信心，也為打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地注入了新活力。
依托晝夜溫差大、日照時(shí)間長、純凈無污染等得天獨(dú)厚的氣候和生態(tài)優(yōu)勢，近年來，青海海東及西寧周邊地區(qū)成為發(fā)展冷涼蔬菜的理想地區(qū)，一批露地蔬菜生產(chǎn)基地如雨后春筍般涌現(xiàn)。這些基地通過科學(xué)規(guī)劃、精心培育，實(shí)現(xiàn)了蔬菜種植的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化，不僅提高了產(chǎn)量，更保證了品質(zhì)，并以其鮮美的口感和綠色健康的特點(diǎn)，贏得了市場的廣泛認(rèn)可。特別是，加強(qiáng)了供港澳及出口蔬菜基地建設(shè)發(fā)展，已有出口備案蔬菜種植基地31家，種植和出口的蔬菜品種由最初的13種增至19種，遠(yuǎn)銷俄羅斯和東南亞等國家。
近年來，相關(guān)部門不斷加大政策培育和項(xiàng)目扶持，進(jìn)一步強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地建設(shè)，加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，大力推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展。尤其在品牌建設(shè)方面，通過打造區(qū)域品牌，許多蔬菜成功打入高端市場，實(shí)現(xiàn)了從“田間”到“餐桌”的華麗轉(zhuǎn)身，為青海農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展開辟了新的天地。目前，全省蔬菜播種面積超54萬畝（約3.6萬公頃），產(chǎn)量達(dá)53萬余噸，產(chǎn)值達(dá)到47億元左右。蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，是青海農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的生動(dòng)體現(xiàn)，它打破了傳統(tǒng)種植業(yè)的束縛，推動(dòng)農(nóng)業(yè)向更加多元化的方向發(fā)展，也為我們推進(jìn)其他農(nóng)牧產(chǎn)品長遠(yuǎn)發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)。
由于自然地理環(huán)境等問題，青海并不在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢帶上，可根據(jù)比較優(yōu)勢原則，青海有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢條件。由此，打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地是青海發(fā)展農(nóng)牧業(yè)的重要抓手。我們要緊緊依托青藏高原“超凈區(qū)”的獨(dú)特優(yōu)勢，深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，不斷提升產(chǎn)品附加值，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民致富增收。除了繼續(xù)發(fā)展冷涼蔬菜，還要專注調(diào)整其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，按照“抓主要產(chǎn)品、抓重點(diǎn)區(qū)域、抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)”的總體思路，加大科技投入力度，重點(diǎn)培育壯大青稞、食用菌、牦牛、藏羊等優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)，聚焦產(chǎn)、加、儲(chǔ)、銷關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以一產(chǎn)為基礎(chǔ)、二三產(chǎn)為重點(diǎn)，有針對(duì)性地開展“延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、優(yōu)鏈”建設(shè)，特別強(qiáng)化加工業(yè)、冷鏈物流等上下游產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。
近年來，青海通過政策制定、品牌建設(shè)、質(zhì)量提升、市場推廣、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、科技與創(chuàng)新等多方面的措施，打造了一批優(yōu)勢農(nóng)牧品牌。未來，我們還要及時(shí)更新觀念和思維，全方位、多角度繼續(xù)加強(qiáng)品牌建設(shè)力度，在品牌定位、產(chǎn)品質(zhì)量、宣傳推廣、品牌文化、社群互動(dòng)、創(chuàng)新研發(fā)以及品牌保護(hù)等多個(gè)方面努力，推廣綠色、有機(jī)、環(huán)保的生產(chǎn)方式，加強(qiáng)產(chǎn)品差異化特性、包裝設(shè)計(jì)、營銷策略，建立健全的品牌管理體系，建立健全的質(zhì)量管理體系，制定更加全面的品牌宣傳策略，深入挖掘品牌背后的故事和文化內(nèi)涵，利用社交媒體等平臺(tái)建立品牌社群，定期舉辦線上線下的品牌活動(dòng)，提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，建立健全品牌保護(hù)機(jī)制，進(jìn)一步提升青海農(nóng)牧產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。還要鼓勵(lì)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)積極拓展海外市場，進(jìn)一步提升影響力和競爭力。
展望未來，青海有巨大的特色農(nóng)牧業(yè)發(fā)展?jié)摿�。我們要積極行動(dòng)起來，驅(qū)動(dòng)更多力量，著力打造綠色有機(jī)農(nóng)牧產(chǎn)品的典范，為青海農(nóng)業(yè)發(fā)展鋪設(shè)綠色底色，讓“青”貨成為綠色、有機(jī)、天然的代名詞，共同推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)繁榮興盛，成為青海高質(zhì)量發(fā)展的有力助推器。