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【文化中國(guó)行】大通砂罐 沉淀歲月香醇
來(lái)源:青海日?qǐng)?bào)
作者:魏雅琪
發(fā)布時(shí)間:2024-11-22 06:22:37
編輯:童洋
QQ圖片20241122060429對(duì)原材料進(jìn)行加工。

  青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 11月13日清晨,西寧市大通回族土族自治縣良教鄉(xiāng)的橋爾溝村,蘇德武一家正熱火朝天地制作砂罐。院子里,各式各樣的砂罐堆積如山,從壺到鍋,應(yīng)有盡有。據(jù)蘇德武介紹,制罐工序繁復(fù)而細(xì)膩,包括選料、和泥、拉坯、修坯、燒制等步驟,每一環(huán)節(jié)都凝聚了智慧和汗水。

  2007年,橋爾溝砂罐制作技藝被列入青海省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。小小砂罐,經(jīng)過(guò)200多年的傳承,已經(jīng)讓橋爾溝這個(gè)小村聲名鵲起,不少消費(fèi)者慕名前往蘇德武家購(gòu)買(mǎi)砂罐。

  如今,雖然市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但蘇德武父子依然堅(jiān)守著這份老手藝,并致力于打造砂罐展館,希望讓更多人了解并愛(ài)上這份傳統(tǒng)工藝。他們的砂罐,不僅承載著鄉(xiāng)愁,更孕育著新的希望。

QQ圖片20241122060437將一塊塊泥土塑造成精美的砂罐。
QQ圖片20241122060444將砂罐送入窯中燒制。
QQ圖片20241122060452燒制砂罐。
QQ圖片20241122060459用鐵鉗取出燒制后的砂罐。
QQ圖片20241122060507正在降溫的砂罐。
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