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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� “這一車大概能裝32噸，裝滿后運往果洛藏族自治州。”2024年12月16日，走進貴南縣青�，F(xiàn)代草業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱現(xiàn)代草業(yè)），一輛輛卡車在儲備區(qū)排起長龍，等待飼草裝車運載。公司副總經(jīng)理姚雷鳴說，“近年來，公司在政府的引導(dǎo)下，主動承擔(dān)起冬季防災(zāi)儲備工作，待每年秋季飼草銷售高峰過后，我們會把部分飼草拉回廠區(qū)進行儲備，隨時做好冬季出現(xiàn)災(zāi)情時的調(diào)運保障。”
離儲備區(qū)不遠處的展廳內(nèi)，各類飼草產(chǎn)品擺放整齊。“我們職工就是牛羊的‘營養(yǎng)師’，整個公司就是一個‘綠色生態(tài)廚房’。”姚雷鳴捧起一把燕麥草顆粒介紹，“像這種‘草餅干’，體積小便于運輸，易于保存，同時粗蛋白含量達到9%，營養(yǎng)價值高。在家庭養(yǎng)殖場里，草捆子一經(jīng)粉碎后會產(chǎn)生粉塵，而草塊、草顆粒就能避免粉塵污染。目前，公司有3條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)各類混播草顆粒、草塊及各類牧草種子等15個品種。”
在現(xiàn)代草業(yè)種植基地，工作人員正在進行飼草裝車發(fā)運。青海現(xiàn)代草業(yè)發(fā)展有限公司供圖
小小飼草里藏著產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果反哺生態(tài)環(huán)境保護的大學(xué)問。
飼草是草食畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，飼草產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。自2022年7月，國務(wù)院批復(fù)同意海南州以“江河源區(qū)生態(tài)保護與高質(zhì)量發(fā)展”為主題建設(shè)國家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)以來，在飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，海南緊緊圍繞生態(tài)農(nóng)牧業(yè)綠色發(fā)展促進行動，不斷探索建設(shè)高原生態(tài)與產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展樣板區(qū)。
在姚雷鳴看來，一方面貴南縣海拔較高，氣候冷涼，晝夜溫差大，日照時間長且紫外線較強，因此牧草含糖量較高，獨特的地理環(huán)境造就了優(yōu)質(zhì)無污染的高品質(zhì)飼草料。
但另一方面，高寒地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)脆弱，植被群落結(jié)構(gòu)簡單、生長期短，自我恢復(fù)時間較長，如何正確處理高寒生態(tài)系統(tǒng)脆弱與生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間的關(guān)系，點“草”成金？是在海南飼草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展繞不過去的話題。
在展廳內(nèi)，有很多披堿草、早熟禾、中華羊茅等多年生牧草的植物樣本。“這些都是多年生牧草，這些種子不僅可以持續(xù)修復(fù)退化草原和草地，秸稈還是冬季牛羊補飼的草料。”姚雷鳴說，“據(jù)統(tǒng)計，每種植0.07公頃人工草地牧草可以保護1公頃天然草場，這既增加了農(nóng)牧民收入，也保護了草原生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)了生態(tài)可持續(xù)發(fā)展。”
除此以外，公司依托中國科學(xué)院西北高原生物研究所、青海省農(nóng)林科學(xué)院等領(lǐng)先的牧草科學(xué)技術(shù)支持，形成“公司+村集體+合作社（家庭農(nóng)牧場）+基地+農(nóng)牧戶”的飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。“我們通過創(chuàng)新種植模式、改良種植品種，建成黑麥箭豆、黑麥豌豆、燕麥蠶豆等禾豆混播試驗示范種植基地，為貴南縣生態(tài)畜牧業(yè)舍飼養(yǎng)殖提供了大量優(yōu)質(zhì)的飼草料產(chǎn)品，改善提升了牧草品質(zhì)、產(chǎn)量和利用率。”姚雷鳴介紹,截至目前，現(xiàn)代草業(yè)有327.6公頃草地被認定為有機牧草，年生產(chǎn)加工各類草產(chǎn)品2萬余噸，實現(xiàn)產(chǎn)值約4000萬元。
地處高寒、少數(shù)民族、欠發(fā)達地區(qū)，如何針對高原地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)脆弱的特征，正確處理江河源區(qū)生態(tài)保護戰(zhàn)略與畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展之間的關(guān)系？海南州用一條貫穿現(xiàn)代草牧業(yè)的核心產(chǎn)業(yè)鏈條——“種草—調(diào)制—養(yǎng)畜”做出了回答。
青海黃河畜興農(nóng)牧開發(fā)有限公司職工正在將加工好的飼料裝袋。記者 張洪旭 攝
在位于貴德縣的青海黃河畜興農(nóng)牧開發(fā)有限公司，2個高高聳立的原料存儲圓筒倉格外醒目。廠房里，年產(chǎn)10萬噸反芻動物飼料生產(chǎn)線正有序地投入生產(chǎn)，從投料、粉碎、配料、混合到制粒，原料通過管道被精準(zhǔn)地運輸?shù)脚淞霞庸きh(huán)節(jié)。
這里是一家生產(chǎn)各類牛、羊、豬、禽等系列精料補充料、配合飼料、添加劑預(yù)混合飼料的研發(fā)、加工及銷售為一體的科技型企業(yè)。在青海省飼料行業(yè)內(nèi)，是唯一一家同時擁有三條飼料生產(chǎn)線的生產(chǎn)廠家，唯一一家通過國家級《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》審核的示范企業(yè)，唯一一家獲得“青海省質(zhì)量標(biāo)桿”的標(biāo)桿企業(yè)。
一粒小小的飼料含有怎樣的科技成分？以牦牛用復(fù)合預(yù)混料為例，公司根據(jù)牦牛在妊娠期、泌乳期及各生長期內(nèi)對各種微量元素的不同需求量和相互比例，提高了牦牛補充微量礦物元素、各種維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，增強了牛的消化能力、抗病能力及提高飼料轉(zhuǎn)化率，進而可以縮短牦牛的飼養(yǎng)周期，使養(yǎng)殖戶獲得更高效益。
“為了確保飼料產(chǎn)品的整體質(zhì)量和營養(yǎng)價值，公司每一個流程都有精確的工藝控制和嚴(yán)格的質(zhì)量管理。”跟隨公司負責(zé)人師林平走進中央控制室。喂料器、調(diào)制器、顆粒機……在這里，記者看到操控臺上密密麻麻設(shè)置了多個控制按鈕，“這就是生產(chǎn)線的‘大腦’，多達十幾種的配料稱重、配比都可以由它一鍵實現(xiàn)。”
師林平介紹，“公司主打產(chǎn)品是自主研發(fā)的各種牛羊飼料，除在當(dāng)?shù)劁N售外，還銷往甘肅、四川和西藏等地區(qū)。今年，實現(xiàn)銷售收入2400萬元。”
草牧業(yè)是一個“小切口”，卻是海南州推進建設(shè)國家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)發(fā)展的一篇“大文章”。針對高原地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)脆弱的特征，海南正確處理江河源區(qū)生態(tài)保護戰(zhàn)略與畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展之間的關(guān)系，積極加強生態(tài)保護，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，形成了種草養(yǎng)畜、劃區(qū)輪牧和有機追溯體系一體化發(fā)展模式，在退化草地恢復(fù)治理、畜牧業(yè)生產(chǎn)、科技創(chuàng)新等方面積累了一定經(jīng)驗，把綠水青山變?yōu)榻鹕姐y山，走出了一條生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的新路子。