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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 4月10至12日，第27屆日本國(guó)際外食產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)（FABEX）在日本東京國(guó)際展覽中心舉行，吸引了全球目光。西寧市大通回族土族自治縣牦牛京津冀戰(zhàn)略合作伙伴攜大通牦牛產(chǎn)品受邀赴日參展，將大通牦牛品牌“阿耶神”傳遞給國(guó)際市場(chǎng)。
大通牦牛是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，具有牦牛特有的香味和脂味。此次參展的大通牦牛肉丸和鹵牦牛肉系列產(chǎn)品，更加凸顯大通牦牛獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感特點(diǎn)，吸引了眾多關(guān)注和贊譽(yù)。騰訊安心平臺(tái)在“大通牦牛”品牌創(chuàng)建過(guò)程中，充分利用區(qū)塊鏈技術(shù)優(yōu)勢(shì)，將牦牛肉生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了數(shù)字化記錄和存儲(chǔ)。消費(fèi)者只需用手機(jī)掃描包裝上的二維碼，便能夠迅速獲取這塊牦牛肉從養(yǎng)殖、屠宰、質(zhì)檢、包裝、運(yùn)輸?shù)雀鱾�(gè)環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息。
通過(guò)與日本當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和其他國(guó)際參展商的深入交流，大通牦牛品牌不僅了解到國(guó)際市場(chǎng)的需求和趨勢(shì)，還汲取了其他國(guó)家和地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，為打造“世界牦牛之都”提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示。