青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 豹街、唐道·637、大新街……今年,西寧的哪條街讓你印象最深刻?
5月至10月是西寧的旅游旺季,每當夜幕降臨,西寧總是悄然綻放出迷人的光彩,一條條五彩斑斕、熱鬧非凡并具有地方特色的夜市,吸引著四面八方的市民和游客,城市的煙火氣也在歡聲笑語中被點燃。今年以來,西寧涌現(xiàn)出了多個夜市,它們分布在不同的城區(qū),規(guī)模大小不一,經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富多樣,滿足了市民和游客不同的需求。
夏季的夜市最為熱鬧紅火,如今雖然天氣轉(zhuǎn)冷,氣溫下降,但每逢晴好之時,仍有不少市民游客穿梭在夜市間尋味西寧,感受高原古城不一樣的魅力。
西寧夜市為何吸引人?
烤羊肉、甜醅、酸奶、特色飲品……夜市上的餐飲美食總是獨具特色。美食作為夜市的重要組成部分,已經(jīng)成為一種獨特的文化符號。各區(qū)夜市美食既有傳統(tǒng)風味的小吃美食,也有不少頗受歡迎的“網(wǎng)紅”美食。每到夜幕降臨,市民和游客三五成群組成一桌,在談笑中感受西寧之夜的魅力。
據(jù)國家統(tǒng)計局西寧調(diào)查隊的調(diào)研結(jié)果顯示,進入旅游旺季以來,各區(qū)夜市街區(qū)紛紛發(fā)力,通過舉辦民族歌舞、民俗社火、沉浸式情景劇、綜藝歌舞、DJ秀等各式各樣的文娛活動,吸引人們前來觀賞和游玩,通過悠久的傳統(tǒng)文化、深厚的本地文化和潮流的現(xiàn)代文化交相呼應,讓市民和游客在品鑒美食的同時體會欣賞獨特的河湟谷地文化魅力,城市的旅游吸引力大大增加。
多措并舉推動夜市不斷向好
為推動夜市不斷向好發(fā)展,我市把服務“夜經(jīng)濟”作為優(yōu)化營商環(huán)境的重要舉措。走訪不少夜市街區(qū)都能看到,顯著位置公示的投訴舉報電話、擺放的公平秤等,我市鼓勵廣大消費者對市場管理及經(jīng)營者的違法違規(guī)行為進行投訴舉報,暢通消費投訴渠道,切實守護了最撫人心的“煙火氣”,讓市民和游客吃得安心、玩得舒心。
同時,我市還不斷豐富“文+旅+商”的融合發(fā)展模式,打造集夜食、夜娛、夜購、夜游為一體的綜合性示范夜市街區(qū),全方位給市民游客提供更好的服務,讓游客更加安心舒適地“浪西寧”。
夜市的發(fā)展不僅促進了經(jīng)濟消費,也為創(chuàng)業(yè)者提供了平臺,在力盟商業(yè)步行街等街區(qū),可以看到不少地點設置了流動攤販定點區(qū)域,飾品、擺件、美食……多樣化的攤位吸引了不少游客和市民前來打卡,各商圈、特色街區(qū)也“趁熱打鐵”,舉辦形式多樣的促消費活動,促進夜間經(jīng)濟的發(fā)展。此外,部分夜市街區(qū)還設置愛心攤位,吸納一些低收入群體、大學畢業(yè)生經(jīng)營日用百貨,既增加了經(jīng)濟收入,也解決就業(yè)難的問題。
如何讓“網(wǎng)紅”夜市變“長紅”
統(tǒng)計部門建議,要想讓夜市獲得長遠發(fā)展,除了保證食材質(zhì)量,創(chuàng)新美食種類,避免同質(zhì)化、低質(zhì)化,滿足市民和游客個性化需求外,增強服務意識,注重餐飲衛(wèi)生也是重中之重,不僅要加強對經(jīng)營者的宣傳與引導,相關(guān)部門還要在監(jiān)督上加大力度,提高周邊環(huán)境整體衛(wèi)生水平,樹立良好的城市形象。
同時,要在提升市民游客逛夜市的體驗感上下功夫,完善配套設施,通過增加停車位、建設充電樁、合理規(guī)劃攤位布局等措施,確保交通順暢和行人安全,多措并舉推動“網(wǎng)紅”夜市變“長紅”。