青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 今年以來,果洛藏族自治州堅持以老年人服務(wù)需求為導(dǎo)向,聚焦老年人就餐實際困難,積極構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)、布局合理、共建共享的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。截至12月11日,果洛州共打造助餐服務(wù)點(幸福食堂、中央廚房、含助餐服務(wù)的農(nóng)村互助幸福院)13個,年累計就餐量約7.8萬人次。
“這里的粉湯、包子做得比家里的還好吃,而且大家聚在一起吃飯很熱鬧。”正在果洛州達日縣幸福食堂就餐的旦保老人說。據(jù)達日縣幸福食堂負責人童鑫介紹,幸福食堂提供一日一餐服務(wù),營養(yǎng)師會根據(jù)當?shù)仫嬍程厣,并結(jié)合老年人用餐特點,設(shè)計制作適合老年飲食習(xí)慣的少鹽、少油、少糖、松軟的多套營養(yǎng)配餐,充分滿足老年人的用餐需求。
據(jù)了解,果洛州積極探索具有高原特色的養(yǎng)老服務(wù)新模式,綜合考慮村(社區(qū))老年人口數(shù)量等因素,針對人口較集中的村(社區(qū))、易地扶貧搬遷安置點,依托閑置養(yǎng)老機構(gòu)設(shè)施、農(nóng)村互助幸福院等,探索“集中助餐”服務(wù)。對于人口較分散的村(社區(qū)),探索鄰里互助、設(shè)立“中心戶”多戶搭伙等模式,靈活多樣解決老年人助餐服務(wù)需求。
果洛州民政局黨組書記、局長多杰堅贊表示,他們將聚焦果洛州老年助餐服務(wù)擴面增量,持續(xù)利用存量資源因地制宜設(shè)置助餐點,促進老年助餐點可持續(xù)運營,讓幸福“食”光長久飄香。