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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 從河湟谷地的綠色蔬菜，到青南地區(qū)的牛羊肉，再到柴達木有機枸杞，在全力打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的征途上，青海聚焦“農(nóng)畜產(chǎn)品”，錨定“綠色有機”，打造了一批叫得響、傳得開、立得住的名優(yōu)品牌農(nóng)產(chǎn)品，依托互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，“青字號”農(nóng)畜產(chǎn)品憑借綠色、有機、無污染享譽全國。
強鏈條 助力“青貨”加速跑
驚蟄過后，高原大地春潮涌動，各農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)鉚足干勁忙生產(chǎn)、趕訂單、拓銷路，以踏實肯干的精神不負春光“加速跑”，以昂揚向上的激情在春天奮進。
3月初，走進青海新丁香糧油有限責任公司青稞掛面生產(chǎn)車間，和面、熟化、壓片、切條、干燥……全自動化生產(chǎn)線開足馬力生產(chǎn)，傳送帶不停輸送出不同規(guī)格的青稞掛面。
“我們是訂單式生產(chǎn)，從年前開始，青稞類產(chǎn)品訂單爆滿，生產(chǎn)設備滿負荷運轉。年后，我們已經(jīng)完成了第一批400噸的生產(chǎn)任務，目前，公司正在準備第二批訂單的生產(chǎn)，全力滿足客戶需求。”青海新丁香糧油有限責任公司營銷總監(jiān)趙妍說。
市場穩(wěn)定向好，生產(chǎn)干勁十足。作為青海省級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，青海新丁香糧油有限責任公司借助青海青稞品質優(yōu)勢，以市場為導向，研發(fā)生產(chǎn)出青稞掛面、青稞曲奇餅干、青稞方便面、青稞麥片、青稞麥茶、青稞巧克力豆、青稞藜麥谷物棒等富有市場競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品，不斷做優(yōu)青稞品牌，產(chǎn)品遠銷山西、北京、上海、廣州等地。
“隨著生活水平不斷提高，消費者如今越來越注重健康。丁香青稞系列產(chǎn)品的主要原料均產(chǎn)自青海高原，獨特的產(chǎn)區(qū)造就了青海原糧的品質，新丁香高科技含量的加工流程更是保留了高品質青海原料的有效成分。”青海新丁香糧油有限責任公司相關負責人說，青海地處高原，擁有獨特的資源優(yōu)勢，應該用好的產(chǎn)品、好的口碑、好的服務，力推青海特色產(chǎn)品走向全國，讓青海品牌更加響亮。
青海立足農(nóng)牧業(yè)資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎，以綠色發(fā)展、高質量發(fā)展為引領，在農(nóng)畜產(chǎn)品加工方面，打造專用原料、加工轉化、現(xiàn)代物流和便捷營銷融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集群，進一步豐富品種，提高農(nóng)畜產(chǎn)品附加值，以枸杞、青稞、牦牛、藏羊、藜麥等為特色的農(nóng)牧產(chǎn)品，形成了一個個發(fā)展持續(xù)且健康的產(chǎn)業(yè)鏈條，為奮力打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地注入源源不斷的動力。
拓市場 打通銷售新通道
青海海沃商貿(mào)有限公司是一家推介經(jīng)營大通牦牛肉、藏羊、馬鈴薯、青稞、菜籽油等本地特色農(nóng)畜產(chǎn)品的企業(yè)。每日上午，一輛輛滿載著青海特色農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈車從大通回族土族自治縣青海海沃商貿(mào)有限公司駛出，一路開往江蘇、廣州、北京、重慶等地，一些銷售緊俏的農(nóng)副產(chǎn)品會通過空運及時運往目的地。
“我們公司是東西部協(xié)作企業(yè)，為提升大通本地特色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌知名度，在北京、南京、深圳、蘇州成立中轉倉、設體驗館。公司依托綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的區(qū)位優(yōu)勢，充分利用現(xiàn)有倉儲物流、冷鏈等資源優(yōu)勢，拉近青海農(nóng)副產(chǎn)品和全國各地消費者之間的距離。”青海海沃商貿(mào)有限公司總經(jīng)理米存民說。
在有效推進企業(yè)發(fā)展的同時，青海海沃商貿(mào)有限公司還設立微商分銷、平臺運營、直播帶貨3條線上推廣銷售渠道，建立直播基地、網(wǎng)紅孵化基地、線下同城配送運營中心以及農(nóng)特產(chǎn)品銷售體驗店等，通過網(wǎng)紅孵化、直播帶貨、企社合作，讓更多優(yōu)質的青海農(nóng)產(chǎn)品走向全國。
為助力綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設，西寧市湟中區(qū)以消費幫扶助力“青貨出青”，在南京設消費幫扶產(chǎn)品體驗館及專柜6家，現(xiàn)有36家青海供應商入駐，提供約300個單品，全年累計銷售額近3000萬元。其中，南京的青海消費幫扶產(chǎn)品體驗館集網(wǎng)絡直播、美食品鑒、農(nóng)特產(chǎn)品展銷等功能于一體。在江蘇最大的連鎖超市設4個專柜，并通過特色產(chǎn)品展銷活動，進一步擴大青海農(nóng)特產(chǎn)品的影響力。
青海省加大宣傳推介力度，強化多向合作，多元發(fā)展，拓寬銷售渠道，做大做強優(yōu)勢產(chǎn)品，使青海綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品走向更為廣闊的市場。
借電商 擦亮“青”字號金招牌
除了借助每年省內(nèi)外展會平臺的熱銷，依托本地獨特的地理環(huán)境、生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，青海把培育發(fā)展電子商務作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的新引擎，不斷激發(fā)內(nèi)生發(fā)展動力，讓特色農(nóng)產(chǎn)品插上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀，乘著電子商務的東風，走向全國各地。
青海圣和源生物科技有限公司是一家經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品加工銷售的企業(yè)，公司利用“線上+線下”模式，積極拓展產(chǎn)品銷售渠道，提升產(chǎn)品銷售數(shù)量，成功地將青海優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地。
“目前，公司銷售的主要有枸杞、藏紅花、奶貝、人參果等特色農(nóng)產(chǎn)品，線下以商超供應為主，線上除了與電商平臺合作外，還搭建了直播間，加大網(wǎng)上銷售力度。”青海圣和源生物科技有限公司工作人員說。
我省聚焦綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設，以牦牛、藏羊、青稞、油菜、藜麥產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展為契機，通過政府項目帶動和支持社會力量積極參與，共同促進電商發(fā)展，在海東市河湟新區(qū)建成青海農(nóng)林牧商品交易中心（青海青稞藜麥總部經(jīng)濟基地）、拉面數(shù)字化總部經(jīng)濟基地，充分利用大數(shù)據(jù)、“云”計算、區(qū)塊鏈、5G物聯(lián)網(wǎng)及AI鑒真防偽等技術，助力“青貨出青”。
目前，青海綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設多點發(fā)力，有機監(jiān)測草原面積突破1.5億畝，青薯9號位居全國馬鈴薯推廣面積榜首，油菜良種推廣占北方春油菜主產(chǎn)區(qū)總面積的85%以上，鮭鱒魚產(chǎn)量占全國4成，建成一批供港澳蔬菜基地，全年輸出綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品價值168.2億元。
今年，青海將實施農(nóng)畜產(chǎn)品提質擴輸行動，加快建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地、綠色有機原料生產(chǎn)基地、高原冷涼蔬菜基地，新認證綠色、有機和地理標志農(nóng)產(chǎn)品80個，不斷擦亮“青”字號金招牌。